Le radis noir, un allié pour la période hivernale
Article issu du numéro 84 – Les grands-parents de l’ère numérique
Sur les étals des maraîchers lors de la saison froide, on trouve un légu...
La propolis : un trésor millénaire à (re)découvrir
La glu résineuse des abeilles, ou propolis (du grec propolis, « devant la cité »), est l’un des plus anciens remèdes de l’humanité. Connue et utilisée […]
Pour une alimentation saine au quotidien
Dans notre société actuelle, manger sainement est devenu un vrai défi. Entre le travail, les enfants, l’entretien de la maison et les imprévus, nous n’arrêtons […]
Comment réaliser son lait végétal maison ?
Préparer son propre lait végétal est d’une simplicité remarquable. En plus de pouvoir les aromatiser selon vos souhaits, les laits végétaux sont également très intéressants […]
À boire et à manger
La grossesse est souvent le début d’une multitude de recommandations concernant notre alimentation et celle de notre enfant à venir. Commence pour beaucoup d’entre nous […]
Solides, quantités et qualité
Récemment sont parues plusieurs études, largement relayées par les médias, qui semblent indiquer que la diversification alimentaire telle que pré...
Un bonbon n’existe que dans la bouche d’un enfant
Comment se fait-il qu’un joli petit objet coloré comestible puisse provoquer autant d’engouement ? Mélange de sucre, de colorants et d’arômes pour la plupart artificiels, […]
Manger avec les doigts… Et pourquoi pas !
Face à la fourchette, manger avec les mains et se lécher les doigts est en réalité plus sain, favorise la digestion et aide à la […]
Famille sans frigo !
Cela fait si longtemps que nous vivons sans frigo que, pour tout vous dire, j’en ai même oublié l’utilité... Parfois je jette un coup d’œil dan...
Vivre au rythme des saisons
Quand on évoque la slow life, on ne saurait passer sous silence le rythme des saisons qui a un grand impact sur nos organismes. Vivre avec les ...
La cuisine, un plaisir partagé : rencontre avec Amandin...
La préparation des repas est un incontournable dans notre quotidien. Pour les parents, cela relève parfois du casse-tête, tant par rapport au tem...
Cuisiner avec son bébé
Quand on a un tout-petit qui a besoin d’un contact permanent ou presque, il peut sembler difficile de dégager du temps pour les tâches du […]
La cuisine, un moment de partage
« J’ai faim Maman, on mange quoi ? ». Cette sempiternelle question résonne peut-être dans votre foyer également. Manger est une nécessité fixée par la nature, un besoin […]
La sécurité des enfants en cuisine
Que vous évoque l’image d’enfants en train de cuisiner ? Joie, créativité ? Découverte et plaisir des sens ? Désordre, saleté, danger… Catastrophe ?! Comment laisser les petites mains […]
Vivre avec des allergies sans éviction de… joie ...
Lorsqu’un enfant souffre d’allergie et/ou d’intolérance alimentaire, le rapport à la nourriture change. L’enfant sait qu’il peut souffrir, voire mourir à cause de quelque chose […]
La cuisine comme vecteur de sensibilisation à l’écolog...
Notre façon de consommer de la nourriture est révélatrice aujourd’hui de notre attachement à certaines valeurs. En effet, entre manger bio et vegan et être […]
Manger et cuisiner en pleine conscience
Depuis plusieurs années, je m’intéresse à la pleine conscience. Cette pratique, que je ne connaissais pas avant, et qui ne me parlait pas plus que […]
La cuisine vue par les enfants
Nous l’avons vu dans ce dossier, la cuisine touche à de nombreux domaines. Aux goûts, aux cycles saisonniers, aux valeurs écologiques, au vivre-ensemble, à la […]
Cuisiner le lait maternel
Lorsque l’allaitement s’installe, les mamans ont parfois besoin de tirer leur lait pour aller travailler ou pour plein d’autres raisons. Certains...
Fabien Blot : « La santé de mes enfants est ma priorité...
Fabien Blot, du blog Famille Épanouie1, fait souvent référence dans ses posts sur les réseaux sociaux à l’alimentation. Ce domaine est devenu sa spécialité au […]
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